أعلنت شركة ستاربكس مؤخرًا أنها ستتحول من الحليب كامل الدسم إلى الحليب قليل الدسم (2%) افتراضيًا لجميع أنواع القهوة المصنوعة من الإسبريسو. حتى وقت قريب، عندما طلب عملاء ستاربكس مشروبًا مثل Vanilla Latte، كان مشروبهم مصنوعًا من الحليب كامل الدسم ما لم يُطلب خلاف ذلك. مع هذا التحول، تم إدراج الحليب قليل الدسم، المعروف أيضًا باسم حليب 2%، كصنف قياسي في جميع المشروبات المقدمة.
لكن لا يزال بإمكان العملاء تخصيص مشروباتهم حسب رغبتهم من خلال طلب صنعها من الحليب الكامل الدسم أو الخالي من الدسم أو الصويا أو حتى الحليب العضوي. يأتي التحول إلى الحليب قليل الدسم باعتباره أحد منتجات الألبان الأساسية مباشرة من طلبات العملاء. في حين أن لديهم خيار تخصيص مشروباتهم، فإن تلك التي يتم تقديمها بشكل قياسي ستأتي بسعرات حرارية أقل ودهون أقل. حتى الآن، كانت استجابة العملاء إيجابية للغاية، وحصلت مشروبات الحليب قليلة الدسم على درجات عالية في جميع أنحاء العالم من حيث الجودة والمذاق. إذن ما أنواع الحليب الأخرى التي تقدمها ستاربكس؟
أنواع الحليب المتوفرة في ستاربكس
عند الطلب من سلسلة المقاهي هذه، يمكنك الاختيار من بين العديد من الأصناف مثل الحليب كامل الدسم، منزوع الدسم، 2% دسم، فول الصويا، حليب جوز الهند واللوز. كلها مناسبة للإضافة إلى قهوتك أو شاي لاتيه.
- الحليب كامل الدسم: يمكننا طلب هذا من أجل القهوة المفضلة لدينا أو شاي لاتيه، لكن ضع في اعتبارك أنه يحتوي على قرابة 25 جرامًا من السكر وحوالي 320 سعرة حرارية لكل كوب.
- الحليب الخالي من الدسم: يحتوي على سعرات حرارية أقل من الأنواع الأخرى من حليب البقر. لذلك، يحتوي فنجان القهوة مع الحليب الخالي من الدسم على 26 جرامًا من السكر المضاف ويوفر قرابة 180 سعرة حرارية.
- 2% حليب: كنوع قليل الدسم يعطينا 260 سعرة حرارية و 25 جراما من السكر. لذلك، فهي توفر سعرات حرارية أقل مقارنة بالقهوة مع الحليب كامل الدسم.
- حليب الصويا: لاتيه الصويا لا يحتوي فقط على 27 جرامًا من السكر، ولكنه يوفر أيضًا 270 سعرة حرارية لكل كوب. لا شك أن نكهة الصويا مثالية مع هذه اللمحة الدقيقة من الفانيليا. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لعدم استخدام الحليب أو منتجات الألبان في تركيبته، لا يوجد اللاكتوز أو بروتين مصل اللبن أو بروتين الكازين.
- حليب جوز الهند: إذا كنت نباتيًا أو نباتيًا وتريد شيئًا نباتيًا، فإن ستاربكس لديها حليب جوز الهند من أجلك. يحتوي فنجان القهوة مع حليب جوز الهند على 17 جرامًا من السكر ويوفر 180 سعرًا حراريًا. مناسب للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، حيث لا يتم استخدام الحليب أو منتجات الألبان في تركيبته.
- حليب اللوز: من بين جميع الخيارات الأخرى، فإن أصح أنواع الحليب هو حليب اللوز، حيث أن القهوة مع هذا المشروب النباتي تحتوي فقط على قرابة 7 جرامات من السكر وتوفر 130 سعرة حرارية.
أفضل حليب في ستاربكس
لدينا جميعًا احتياجات غذائية مختلفة، لكننا نعتقد أن حليب اللوز سيكون الخيار الأكثر صحة بالنسبة لمعظم الناس.
يتفوق مشروب اللوز العشبي على جميع الخيارات الأخرى من حيث السعرات الحرارية (80) والدهون المشبعة (0 جرام) والسكر (4 جرام) والكربوهيدرات (7 جرام). يوفر اللوز أيضًا كمية صغيرة من الألياف. تتكون قائمة المكونات من: ماء مصفى، لوز، سكر، فوسفات ثلاثي الكالسيوم، ليسيثين دوار الشمس، ملح البحر، صمغ الزانثان، صمغ الغوار، بالميتات فيتامين أ، فيتامين د 2.
منطقيا، إنه ليس أفضل مشروب لوز يمكن أن نجده في السوق، لكنه أكثر مشروب موصى به في ستاربكس. ومع ذلك، لا ينبغي أن نعتمد فقط على هذه النصيحة. يوصى باستشارة المعلومات والمكونات الغذائية للعثور على خيار حليب ستاربكس الأنسب لنظامك الغذائي واحتياجاتك الغذائية.